В Красноярске стало сложно купить мед
Мед, это один из важных составляющих здорового питания, в Красноярске у горожан к нему особенно трепетное отношение, возможно потому, что у нас в городе очень неблагоприятная экология, а мед помогает организму адаптироваться и легче переносить выбросы химии с заводов. Но, купить именно мед у нас в городе стало очень просто. В последнее время Красноярск наводнен привозным «медом». Башкирский, алтайский, ярмарки меда, мед с пасек имени Ивановых, Сидровых заставляет потребителя крутить головой, а ему предлагают еще горные, царские, список можно продолжать до бесконечности.Но проблема в том, что покупая все это, мы ставим на свой стол не мед, а медовый продукт искусственного изготовления. В лучшем случае то, что купил горожанин, вышло из стен самого крупного производителя искусственного меда в России, пищевого перерабатывающего предприятия из города Россошь. Искусственный медовый продукт на наш стол в данном случае делается путем покупки самого дешевого сорта меда, как правило подсолнечного, по цене 70 рублей за кг., в цехах он перетирается, сбивается, добавляется патока, загустители, ароматизаторы и так далее, на выходе получается вкусный пищевой продукт, но не мед. В худшем, а это в большинстве случаев, это искусственный мед из Китая, чудо биохимии, которая сейчас в Китае очень развита, в этом продукте к сожалению, изначально только искусственные компоненты.
Причем приходится только удивляться наивности красноярцев, посещающих медовые ярмарки. Многие из наших земляков бывают за городом, имеют родственников из деревень и видят, что пчеловодство в крае находится в умирающем состоянии и в принципе не способно обеспечить то изобилие, что они наблюдают на ярмарках и магазинах.